2013-07-17から1日間の記事一覧

農林水産省はJAS法に規定する加工食品品質表示基準の「特色ある原材料等表示」違反でメーカーに指示した旨を発表しました。

農林水産省は、株式会社 あじみ屋が、おにぎりについて、「コシヒカリ」以外の品種が混合された精米を使用していたにもかかわらず、「伊賀米コシヒカリ」と表示し、販売していたこと等を確認したことに伴い、本日、株式会社 あじみ屋に対し、JAS法に基づき、…

厚生労働省は、米国産ソフト及びセミソフトタイプのナチュラルチーズにおいて発生したリステリア菌食中毒の取り扱いについて文書を出しました。

厚生労働省医薬品食品局食品安全部監視安全課は、米国において発生したリステリア菌(ソフト及びセミソフトタイプのナチュラルチーズにおいて発生)による食中毒が発生したたため、厚生省の各検疫所長宛に当該製品が輸入届出が出された場合の対応について文…