2011-07-01から1ヶ月間の記事一覧

「エビフライに混入の木片でケガ」について考える。

小生は、仕事で食品事故(食中毒、食品異物混入、食品表示ミス)防止の技術を、食品企業様へ情報提供をしています。今日、福岡のファミリーレストラン「ジョイフル」でエビフライを食べた女性客が、そのエビフライに混入していた「木片」が喉に引っかかって…