国立医薬品食品衛生研究所が、ヨーロッパにおいて未承認のタイ産遺伝子組換えパパイヤが検出されたとの報告が複数なされていることを受け、タイ産パパイヤ加工製品（４製品）を国内で購入し、調査を行ったところ、うち１製品（乾燥パパイヤ）について、安全…

昨日１０日（木）に、兵庫県内に店舗を構える量販店の商品部の担当者向けの「食品表示勉強会」の講師としてお招きいただき行ってまいりました。 午後から、夕方まで４時間の勉強会で、熱心に聴講していただきました。 お客様のために、間違いのない商品の表…