2012-03-07から1日間の記事一覧

日本食「和食」をユネスコ無形文化遺産の登録申請を決定!

びっくりしました! 農林水産省の情報によりますと、2012年2月17日文化審議会文化財分科会において「和食:日本人の伝統的な食文化」をユネスコ無形文化遺産保護条約の「人類の無形文化遺産の代表的な一覧表」への提案候補とすることが決定されたとの…