加工食品のアレルギー物質の表示の品目に「カシューナッツ」と「ゴマ」の２品目が追加！！

　内閣府の消費者委員会食品部会（平成２５年５月３０日（木）に開催）では、加工食品に表示するアレルギー物質の品目に「カシューナッツ」と「ゴマ」の２品目を追加する方針を固めました（義務ではなく、推奨表示としての項目に追加）。
　これにより、消費者庁では、今後具体的な手続きを進めることとしています。
　現在、アレルギー物質の表示の義務表示品目として「卵、乳、小麦、かに、えび、そば、落花生の７品目（特定原材料と呼びます。）」。
　また表示の推奨品目（特定原材料に準ずるものと呼びます）として「あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチンの１８品目」の合計２５品目が規定されています。
　今回、推奨品目の１８品目へ「カシューナッツ」と「ゴマ」の２品目が追加されることになります。（記事：的早剛由）